Patryk Galewski

Polski szef kuchni, trener i mówca motywacyjny.

W młodości zmagał się z uzależnieniami i konfliktami z prawem.

Regularnie występuje jako mówca motywacyjny w szkołach, domach dziecka i instytucjach edukacyjnych. Dzieli się osobistą historią przemiany, pokazując, że druga szansa jest możliwa.

Inicjator projektu PAKA – INNE GAROWANIE, realizowanego we współpracy z Fundacja im. ks. Jana Kaczkowskiego. W ramach projektu prowadzi warsztaty kulinarne dla młodzieży z zakładów poprawczych.

Jako praktyk gastronomii pracował jako szef kuchni w hotelach i restauracjach, rozwijając autorskie podejście do kuchni i pracy zespołowej.